Recovery

Il existe un nombre de plantes appelées ‘adaptogènes’. Cela veut dire qu’elles augmentent la capacité d’adaptation dans des situations physiques ou mentales stressantes. Le ginseng sibérien en est un : cette plante peut augmenter la capacité de performance et améliorer la tolérance au stress sans agir sur un système organique spécifique. Comme son nom le laisse deviner, ce ginseng est originaire de Sibérie, mais aujourd’hui le buisson résistant à l’hiver pousse pratiquement partout en l’Asie. Et bien que faisant partie d’une des familles de plantes les plus anciennement connues,  le ginseng sibérien est relativement  nouveau  dans l’Ouest. Dans la médecine chinoise, la plante s’utilise depuis près de 2000 ans déjà pour améliorer le flux énergétique. Le ginseng sibérien est considéré comme une plante vitalisante et stimulante en général, non seulement bénéfique en cas de fatigue ou de apathie, mais aussi pendant une période de convalescence après une maladie ou une opération. En bref, cette plante aide à améliorer la persévérance, la résistance et la récupération. 

Le curcuma ou la racine jaune est un composant important. Cette épice n’ajoute pas seulement de la couleur à vos plats de curry, elle a aussi des propriétés anti-inflammatoires et est un antioxydant puissant. Les antioxydants peuvent se lier aux radicaux libres, et évitent ainsi qu’ils provoquent  des dommages. Les radicaux  libres sont souvent considérés comme la cause  principale du vieillissement, ainsi que des douleurs musculaires apparaissant après un stress oxydatif et des inflammations. Après un effort physique par exemple, le curcuma est très efficace. 

Un autre élément important pour maintenir la bonne forme de votre chien est la choline : celle-ci joue un rôle dans le métabolisme des lipides et dans le stockage des lipides dans le corps. De plus, elle fortifie le niveau énergétique et soutient la santé cardiovasculaire. La choline n’est pas une vitamine, ni un minéral, mais se classe dans le complexe de vitamines B de par ses propriétés similaires. Tout comme le complexe de vitamines B elle agit entre autres sur les mouvements musculaires. C’est la raison pour laquelle les bodybuilders ou sportifs d’endurance utilisent régulièrement les suppléments de choline.. On le sait, l’absorption de protéines contribue à déterminer combien de muscles et de graisse le corps contient, mais l’absorption de choline joue aussi un rôle important : des études ont démontré que les gens chez qui l’on retrouve beaucoup de choline ont plus de masse musculaire et moins de graisse corporelle que les hommes et les femmes dont le régime est pauvre en choline. Les cobayes auxquels un supplément de choline a été administré dans leurs aliments deviennent plus musclés et plus minces. La composition corporelle générale améliore sans que le poids ne soit sujet à des variations : la masse musculaire augmente et la masse graisseuse diminue. 

La vitamine E joue un rôle lors de la fabrication, la réparation et le maintien des tissus et des muscles. De plus, c’est un excellent antioxydant protégeant les membranes cellulaires contre la destruction causée par les radicaux libres. Ces fines peaux autour de chaque cellule fonctionnent pour ainsi dire comme les cerveaux de la cellule, ce qui leur permet de s’adapter aux conditions changeantes. La membrane se compose principalement de lipides très sen-sibles à la destruction causée par les radicaux libres. Si la vitamine prévient la destruction musculaire, elle aide aussi à réparer les muscles en préservant et en réparant les membranes cellulaires des cellules musculaires.  Ainsi, les chevaux dont les valeur de vitamines E dans le sang est faible, seront plus exposés à la destruction musculaire. 

Mais alors, comment tous ces radicaux libres se retrouvent-ils dans notre corps ? En cas d’effort, le muscle fabrique des déchets : les radicaux libres et les peroxydes. Ces déchets sont en quelque sorte neutralisés par la Vitamine E et le sélénium. Cette dernière substance  transforme le peroxyde d’hydrogène(H2O2) en eau  (H2O) et combat l’oxydation des lipides. De cette façon le sélénium bloque doublement l’apparition des radicaux libres. En cas de supplémentation de sélénium, l’action antioxydante s’amplifie, et ceci permet de réduire le risque de blessures musculaires.